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ひき肉たっぷり 厚揚げとキャベツと甘みそ炒め

厚揚げのキャベツとひき肉甘辛炒め
作り方

1:キャベツは4cm角くらいにカット。厚揚げは1個を6等分にカット。

2:フライパンにごま油を入れ、中火でひき肉を入れ火が通りまで炒めます。ひき肉に火が通ったらそのまま  、厚揚げを入れて温まるまで炒めます。

3:次にキャベツを入れて弱火にし、ふたをして5分〜8分蒸し焼きにする。

4:キャベツを蒸し焼きにしている間に、@Aの調味料を器に合わせるABを別の器に合わせて水溶き片栗粉を  作るBAとBを混ぜ合わせ調味料を完成させる。

5:キャベツがしんなりして、透き通ってきたら合わせ調味料を回し入れ、混ぜ合わせながらタレを全体に   からませる。

6:全体が混ざり、とろみがついてきたら器に盛りつけて完成です。

使用している商品
2枚入きぬ厚揚げ